Υπηρεσία Διατροφικής Τηλεσυμβουλευτικής με Διαιτολόγο

Ψάρια και Θαλασσινά

image description
image description
image description

ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Εδώ ανήκουν :

  • Τα ψάρια, π.χ., σαρδέλα, μαρίδα, γόπα, γαύρος, αθερίνα, ροφός, συναγρίδα, σφυρίδα, μπακαλιάρος, γαλέος, τόνος, λαβράκι, σαργός, τσιπούρα, λυθρίνι
  • Τα θαλασσινά (μαλάκια, οστρακοειδή, οστρακόδερμα), π.χ., καλαμάρι, σουπιά, χταπόδι, γαρίδα, μύδια, στρείδια.

Πόσες μερίδες ψαριών και θαλασσινών συστήνεται να τρώνε τα παιδιά και οι έφηβοι;

Ηλικία παιδιού
1 έως 2 ετών 2 έως 3 ετών 4 έως 8 ετών 9 έως 13 ετών 14 έως 18 ετών

2 μερίδες την εβδομάδα

2 μερίδες την εβδομάδα

2-3 μερίδες την εβδομάδα

2-3 μερίδες την εβδομάδα

2-3 μερίδες την εβδομάδα

Πόσο είναι 1 μερίδα ψαριών και θαλασσινών;

Ηλικία παιδιού
1 έως 2 ετών 2 έως 3 ετών 4 έως 8 ετών 9 έως 13 ετών 14 έως 18 ετών

60 γραμμάρια

60-90 γραμμάρια

90-120 γραμμάρια

120-150 γραμμάρια

150 γραμμάρια

Πρακτικές συμβουλές

  • Είναι σημαντικό να προσφέρουμε στα παιδιά 2 με3 μερίδες από ποικιλία ψαριών και θαλασσινών την εβδομάδα.
  • Προσπαθούμε τουλάχιστον η 1 μερίδα την εβδομάδα να είναι λιπαρό ψάρι (π.χ., σαρδέλα, γαύρος, σαφρίδι, κολιός, ζαργάνα), τα οποία περιέχουν πολλά ω-3 λιπαρά οξέα.

Η Εθνική Δράση κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας υλοποιείται από το Υπουργείο Υγείας σε συνεργασία με την UNICEF στο πλαίσιο του Εθνικού Σχεδίου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας Ελλάδα 2.0 με τη χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης – NextGenerationEU.